Clawson Azul Stilton

Cada Stilton se clasifica de forma individual y seleccionada a mano por maestros queseros para asegurar la más alta calidad.
El queso Stilton estará listo en alrededor de ocho semanas, se desmorona es cremoso con un sabor intenso y expresivo.
La leche para el queso Stilton viene sólo de los agricultores locales. Long Clawson es una de las cinco industrias lácteas en el mundo capaces de hacer Stilton por su condición de PDO